Программа фестиваля • 13 июня
От ручных операций к инсайтам: Инновационные технологии в Отельном бизнесе
Дарья Пуйто, Директор по развитию Libra Hospitality
Фееричное танцевальное шоу и яркая презентация от партнера ГЛОБАЛИЗАЦИЯ
Открытые HRC-FEST. Новые летние напитки, интерактивные шоу обжарщиков, лекции и мастер-классы с атмосферой петербургской романтики
Андрей Бочкарев, ГК Орматек
Секреты шеф-повара мексиканской кухни - Сinco Tacos
12:00 - 12:30
14:00 - 14:30
16:00 - 16:30
Новые рецепты, секреты приготовления и дегустации летних фирменных блюд
Спорт VS HoReCa: взаимодействовие со структурами туризма и спорта
Татьяна Ермош, Комитет по ФКиС Правительства СПб
Вячеслав Федоров, GO2SPORT
Светлана Бакалдина, отель Спутник
Олег Мышковский, "Спортивный промоушн Ленинградец" Организатор боёв ММА
Презентация эксклюзивных коктейлей петербургских баров
Что гости ждут от онлайн-сервисов? Исследование Сервиса бронирования
Екатерина Добровольская, Отелло
Крутой дизайн торговой площади
Ирина Киселева, Beform Studio
Мультимедиа в HoReCa как инструмент продаж
Специальное выступление - КАЛЬЯН-ШОУ
Презентация эксклюзивных коктейлей петербургских баров
Музыкальная пауза с партнером АФАНАСИЙ
Выступление певицы DMTREVNA
Нейросети в бизнесе. Кейсы
Дарья Сухинина, Specialty.ru
Интерактивное перкуссионное шоу "Едем на море"
Инди-джаз концерт петербургских музыкантов ME: ZVU
Подведение итогов и розыгрыш фирменных подарков партнера